へぎそば＠府中小嶋屋[2015-05]

初へぎそば、

新潟で有名なへぎそばが府中で味わえるとのことなので、深大寺帰りに寄り道してきました。

一口サイズに束にされたへぎそばを口に運ぶと結構ツルシコな麺でした。

蕎麦自体の味は余り無し。

水がかなり多かったのでかき消されたのかな？



個人的にはちと微妙な感じでした。