さくら仕様

＠渋沢昨日の大森に続いて、ちょっと遠くに行きたくなった。埼玉方面は昨日フラれたので逆の神奈川方面に来てみた。渋沢駅で降りたあと大倉行きのバスに乗り換えてそば屋目の前にある戸川公園に到着。少し大きいだけの公園かと思ってきたらだいぶ雄大な公園…

老舗更科。ツユは塩分と濃度ともに濃いめ。そばに付いた水分でちょうど良く薄まってそばになじむ濃さまで薄まっている。麺は細麺だけど、コシ喉越しともにはっきりと主張してくる。蕎麦湯は少しトロトロしていた。

意外に侮れないニンニクの強さ

冷や麦みたいなおつゆ。 まぁまぁかな。

2016.04始まりの手帳ゲット。 今年はワンサイズ小さくＡ５。 土日が書きづらいけど、慣れるかな？