今日は蕎麦の気分
前々から気になっていたお店に行ってみようと思い、調べてみたら休みじゃない
即決で行ってきました
~人と木~ @堀切菖蒲園
堀切菖蒲園の駅から裏道に入っていき、軽自動車がやっと通れるか通れないかみたいな道の角にあります
堀切菖蒲園らしくない(失礼)、おしゃれな外観の店構えに心躍ります
わたしが注文したのは、
天せいろ (大盛り)
天ぷらは衣薄めで野菜や魚の味が分かっておいしかった
ツユはカツオ?濃い目のツユで天ぷらにも合うし、蕎麦にもしっかり合っておいしかった
蕎麦も角が立ってて、食感もよくて食べ易かったです
そして、蕎麦湯
超ドロドロ
本当おいしかったです★
また伺いたい