海南鶏飯

＠汐留

シンガポール料理食べてきました

店内はサラリーマンで賑わっておりました

とりあえず

シンガポールビールのTigerと春巻き

シンガポールビールは日本のビールを少し薄くして、なんとも言えない後味が残る不思議なビールでした

カオマンガイ風の定食と海老の辛味揚げ？

海老の辛味揚げがビールにぴったり

ピリッとスパイシーなタレがビールをそそる

シンガポールの甘醤油を使った焼きそば

(きしめん使用)

チリソース付けないとただの甘い麺だけど、チリソースのピリッとさが甘さを引き締めて美味しいお味に

久しぶりに食べたシンガポール料理は大満足でした。

また食べに来よっと